西峰村，位于我县安里乡向西2.5公里处。近年来，在村两委的带领下，西峰村现代设施农业从无到有，从小到大，已经发展成为村里的支柱产业。在增加群众收入的同时，也带来了村容村貌翻天覆地的变化。

        2013年初，西峰村以高塬红农民专业合作社为龙头，以为人民服务为宗旨，以增加农民收入为目的，以市场为依托，以科技为手段，充分利用黄土高原在春夏之际昼夜温差为一年之中最大的地理条件，大力培育种植香瓜。全村现有大棚80余座，有30多座种植香瓜，以目前市场价每公斤16元，仅此一项，仅此一期，30多座大棚预计会给群众带来75万元的收入。

    目前，已有两棚香瓜全部售空，每棚瓜为大棚户带来近3万元的收入。香瓜甜，老百姓的心里更甜。 西峰村的香瓜主要以青香翠玉和花仙子为主。瓜的外表因品种的不同而不同。青香翠玉全身青绿，熟瓜会披上黑色斑马纹，花仙子以绿色为底，配以黄色花裙，熟果微微泛黄。香瓜皮薄肉脆、香甜可口、清香袭人，更兼中药“消暑热、解烦渴、利小便”之功效。现已全面上市。（安里乡）